Podróże Smak Chin w Szanghaju: przełomowa podróż kulinarna, która łączy najnowocześniejszą kuchnię i technologię W Szanghaju Trip.com Group prezentuje „Taste of China”, wyjątkowy multisensoryczny spektakl. Poprzez siedmiodaniową kolację animowany szef kuchni panda zabiera gości w kulinarną podróż po Chinach, łącząc najnowocześniejszą gastronomię, technologię cyfrową, kulturę i występy na żywo w niezapomniane wrażenia. 25.08.2025 o 09:30 · Redakcja turystyczna
Podróże Światowa gwiazda kulinarna Tim Raue z Istrii: Krewetki na buzarze to jedno z dziesięciu najlepszych dań, jakie kiedykolwiek jadł Słynny niemiecki szef kuchni Tim Raue, właściciel restauracji z dwiema gwiazdkami Michelina, nakręcił finał swojego programu „Herr Raue reist!” na Istrii. Od polowania na ostrygi i trufle po spotkania z najlepszymi kucharzami, Raue odkrył autentyczną kuchnię Istrii i nazwał tradycyjne krewetki na buzarze jednym z najlepszych dań na świecie. 10.08.2025 o 05:42 · Redakcja turystyczna
Podróże Chorwacka gastronomia zachwyca Londyn: Smaki Istrii i Dalmacji na prestiżowym National Geographic Traveller Food Festival Chorwacja zaprezentowała się jako jeden z najlepszych „smakoszy” podczas National Geographic Traveller Food Festival w Londynie. Poprzez degustacje trufli istryjskich, lawendy dalmatyńskiej i wielokrotnie nagradzanej oliwy z oliwek zachwyciła tysiące odwiedzających. Rosnąca liczba gwiazdek MICHELIN potwierdza status kraju jako niezbędnej oazy gastronomicznej. 04.08.2025 o 05:33 · Redakcja turystyczna
Podróże Business Ports of Rijeka: Przewodnik po udanych spotkaniach w restauracjach od Continental po Botel Marina i Tavern Feral Odkryj Business Ports, unikalną koncepcję projektu Rijeka Gastronomic Port, przeznaczonego dla współczesnych biznesmenów. Dowiedz się, które restauracje w Rijece, takie jak Continental, Kamov i Botel Marina, oferują idealne połączenie kuchni premium i dyskretnej atmosfery, idealnej na spotkania biznesowe i udane okazje. 08.07.2025 o 06:13 · Redakcja turystyczna
Podróże Przewodnik Falstaff po Chorwacji: Najlepsze restauracje i tawerny, Pelegrini, Agli Amici i Lemongarden na tronie Słynne austriackie czasopismo Falstaff opublikowało nowy przewodnik kulinarny po Chorwacji, odkrywając najlepsze restauracje i oceniając po raz pierwszy tradycyjne tawerny. Pelegrini, Lemongarden i Agli Amici Rovinj znajdują się na szczycie listy, a Konoba Zijavica została uznana za najlepszą w swojej kategorii. 07.07.2025 o 08:24 · Redakcja turystyczna
Podróże Katalonia: Światowy lider gastronomii gromadzi setki szefów kuchni w Barcelonie Katalonia, w której znajduje się światowej klasy gastronomia, jest dumna, że może stać się światowym liderem na scenie kulinarnej. Setki szefów kuchni i mistrzów tradycyjnej kuchni Michelin zjednoczyło się w Barcelonie, aby promować region jako nieuniknione miejsce enogastronomiczne. Odkryj, jak wieloletnia tradycja i innowacyjność, wraz z silnym sektorem rolno-spożywczym, stawiają Katalonię na szczycie światowej kuchni. Dowiedz się, dlaczego region ten jest uznawany za światowy region gastronomiczny w 2025 roku. 01.07.2025 o 12:05 · Redakcja turystyczna
Podróże Rewolucyjny ruch Oceania Cruises: Nowa łódź Allura dla rodziców chrzestnych otrzymuje grupę prestiżowych szefów kuchni Food & Wine Oceania Cruises na nowo definiuje tradycję! Nowa łódź Oceania Allura, płynąca od lipca 2025 roku, będzie miała prestiżową grupę szefów kuchni z programu Food & Wine Best New Chefs dla rodziców chrzestnych. Ten pionierski ruch celebruje światowej klasy gastronomię, a ceremonia chrztu statku odbędzie się w Miami w listopadzie 2025 roku. 24.06.2025 o 11:21 · Redakcja turystyczna
Podróże Rewolucja na talerzu: Jak sztuczna inteligencja przekształca restauracje i doświadczenie klientów według Deloitte Z raportu Deloitte wynika, że 82% liderów restauracyjnych zwiększa inwestycje w AI, dążąc do poprawy doświadczeń klientów, optymalizacji operacji i wzmocnienia programów lojalnościowych. Pomimo wzrostu inwestycji, pełna gotowość organizacji do wdrażania technologii AI, zarządzanie ryzykiem i brak talentów pozostają głównymi wyzwaniami 24.06.2025 o 10:19 · Redakcja turystyczna
Podróże Hrabstwo Split-Dalmatia kandydat na europejski region gastronomii 2027 z bogatą ofertą i zrównoważonym podejściem Hrabstwo Split-Dalmatia stało się oficjalnym kandydatem do prestiżowego tytułu Europejskiego Regionu Gastronomii w 2027 roku. Podczas wizyty międzynarodowych ekspertów wyróżniono lokalne projekty z zakresu turystyki, gastronomii, edukacji i rolnictwa, potwierdzając jakość i trwałość regionu jako jednego z najlepszych kierunków gastronomicznych. 10.06.2025 o 05:28 · Redakcja turystyczna
Podróże Ana Roš zaprezentowała LUKĘ dla Poreča na Spinnaker Gourmet Stage: Exclusive dinner with Istrian wineemakers Słynna szefowa kuchni Ana Roš na ekskluzywnej kolacji Spinnaker Gourmet Stage w Valamar's Spinnaker w Poreču zaprezentowała koncepcję restauracji Jaz by Ana Roš, która wkrótce zostanie otwarta. Wyprzedane wydarzenie z szefem kuchni Alexem Iacoviello i miksologiem Mensurem Babačą zachwyciło publiczność najlepszymi daniami i archiwalnymi winami legend istryjskich. 03.06.2025 o 05:00 · Redakcja turystyczna
Podróże Ochrona Torte de Mandole: Vodnjan i firmy cateringowe razem promują wyjątkowy przysmak i dziedzictwo trzmieli Vodnjan Tourist Board rozpoczęła projekt ochrony Torte de Mandole, tradycyjnego deseru migdałowego z trzmielami. Celem, we współpracy z lokalnymi zakładami gastronomicznymi, jest zachowanie rdzennej receptury, promowanie tego wyjątkowego przysmaku bez mąki i ochrona go w ramach niematerialnego dziedzictwa kulturowego Vodnjan, wzmacniając w ten sposób ofertę gastronomiczną regionu. 30.05.2025 o 08:28 · Redakcja turystyczna
Podróże Porty gastronomiczne Rijeka 2025: Rijeka świętuje najlepszą gastronomię z 42 wielokrotnie nagradzanymi restauracjami i innowacyjnymi kośćmi Rijeki Porty gastronomiczne Rijeki na 2025 r. zostały uroczyście proklamowane na zamku Trsat. Ten ważny projekt Biura Turystyki Rijeka, portalu Abisal i Gastronaut, ma na celu wzmocnienie marki gastronomicznej Rijeki, podkreślenie lokalnych składników i podniesienie jakości oferty. W tym roku aż 42 restauracje z dumą posiadają 71 tytułów w 11 różnych kategoriach. 28.05.2025 o 06:02 · Redakcja turystyczna